依照花格格吃餐酒館的文章篇數
就知道我多愛在假日時去吃餐酒館放鬆小酌了！
今天來到位於台北市中心
市民大道旁的台式餐酒館嗆司酒場
強調台式餐酒館很獨特耶
當然要來吃吃看囉
交通算很方便
就在市民大道旁～對面就有停車場
不過竟然都來餐酒館了
當然就是要喝兩杯囉
第一道～絲瓜蛤蠣
這道菜出現在餐酒館～沒看過吧！！！
過真夠台式～讚
湯汁很清甜
狂用湯匙舀來喝
很解膩
酒味也夠
香辣一口翅
點個炸物下酒菜
店家將雞翅兩節剪開
方便我們食用
肉跟骨頭一咬就分離
很厲害耶
調味我很喜歡
不會太油不會太膩
上面有灑一些店家自製辣椒粉～好對味
鹽烤紹興酒蝦
使用紹興酒下去嗆超夠味
一上桌就聞到紹興酒的香味
放在鹽上烤～
蝦子殼很好撥
吃起來很新鮮肉彈牙
銷魂豬油拌飯
光是使用太陽蛋就贏了～～
戳破蛋黃在飯上攪拌後
配上豬油的香味
整碗很銷魂
猜菜這是什麼呢～～？
答案是～鹽烤吳郭魚
這道是限量餐點
因為是每日新鮮漁獲
數量有限賣完為止
上面鋪上一層鹽巴下去烤
吃的時候把整層鹽巴撥開
魚的外皮不能吃唷
這道我們放到最後才吃
但是吃的時候裡面還是熱呼呼的
老闆說只要不把鹽巴撥開
裡面的熱氣就不會散（很神奇）
魚很新鮮吃得出來
調味簡單卻味道豐富
串燒上面的烤肉醬超級好吃
要大力推薦
老闆說這是他自己嘗試過無數遍
研發出來的醬料
真的好吃～不開玩笑
再沾上自製辣椒粉
哇嗚～今天的重頭戲來囉！！！
嗆司酒場有專業的調酒師
花格格最愛喝調酒了
尤其是這種甜甜的調酒最受女生歡迎
荔枝唷
以Dita/檸檬/糖水 為基底
溫順好喝
很適合女生 很快速就喝完這一杯
芋頭冰
以 芋頭/咖啡酒/伯爵茶/牛奶 為基底
邊喝酒邊吃甜點的概念
芋頭是店家使用新鮮芋頭手搗製成
最後花格格又點了一杯
angel long island長島冰茶
以 伏特加/琴酒/蘭姆酒/威士忌/龍舌蘭/
君度橙酒/檸檬汁/糖水/可樂 為基底
這整杯酒精濃度可是高達45%左右
調酒師很厲害
明明是以很多烈酒調製而成
但卻不會不好下口
喝起來意外的很順
不過～女生在外酒量要像花格格一樣好
才可以喝濃度這麼高的酒唷
非常推薦嗆司酒場
環境舒適 餐點美味 調酒好喝！！！
完全是我會再回訪的店
而且價格也很可以唷
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
嗆司酒場
地址：台北市松山區市民大道四段133號
電話：02-25772511
營業時間：週一～週日 18:00-01:00(凌晨)
留言列表
